黑龙江省食品产业联盟来我实验室交流

2020年11月04日，黑龙江省食品产业联盟副理事长刘宏委、哈尔滨市食品安全研究会会长张志明、黑龙江省巴彦县发改局局长刘万利一行6人访问豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室，双方就豆制品产业发展、大豆原料专业化、大豆原料基地建设等进行了交流和研讨。

实验室主任赵教授向来宾介绍了豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室和湖南省豆制品加工产业技术创新战略联盟的基本状况、重点实验的研究方向及其取得的成果、豆制品加工联盟的工作开展状况。随后，参观交流人员参观了豆制品重点实验室的基地，赵教授对基地的实验设备做简单的介绍，参观人员对基地设备的齐全表示惊叹。

 豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室是依托邵阳学院组建的全国豆制品行业唯一的省级重点实验室，在行业内享有良好的信誉，湖南省豆制品加工产业技术创新战略联盟是依托我校豆制品重点实验室于2019年12月组建的省级技术创新联盟，联盟立足湖南，面向全国，目前有会员单位19个，是我校校企合作的重要平台。

湖南豆制品产业联盟秘书长李明，联盟企业代表金福元食品有限公司总经理李世勇和董事刘娣，湖南君益福食品有限公司总经理张胤参加交流活动。

                     文图/李明、莫鑫