来我校豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室考察

2021年09月03日，湖南金福元食品股份有限公司任银兰总经理一行来我校豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室进行考察学习，参观了豆制品重点实验室实训基地。任银兰总经理向重点实验室主任赵良忠教授进行了相关技术咨询，赵良忠教授现场解答了企业生产过程中面临的问题及解决办法，并强调企业要“加大研发投入，进行产品创新，与时俱进”。双方就豆制品产品创新与发展进行了深入交流和研讨，任银兰总经理一行对重点实验室豆制品配套生产线、相关研发及产学研合作成果给予高度赞誉。

湖南金福元食品股份有限公司创始于2001年，是湘西南具有大规模的研发和生产卤制食品的现代民营企业，是武冈卤制产品的示范企业和邵阳市龙头企业。2015年，CCTV中国中央电视台中文国际频道栏目摄制组曾到此访问。2017年，省委副书记、省长许达哲来到陈氏福元卤业食品有限责任公司参观考察，对公司产品给予了高度的赞扬。　

此次交流活动扩大了我重点实验室影响力，为我重点实验室持续创新与交流合作提供了新思路。

（文/莫鑫）