撰稿：伍桃英  摄影：陈楚奇  时间：2015-7-16

2015年7月16日，北京康得利机械设备制造有限公司总经理、中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长林最奇先生一行来我豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地参观交流，陪同前来的还有河北一家豆制品企业的李总，基地主任赵良忠教授亲自接待。

赵良忠教授对前来参观交流的林最奇先生一行表示了热烈欢迎，向其介绍了在黔考察带回的豆腐制品的研发成果，林总和李总对新研发的产品给予了充分肯定，同时比较了湘、黔、浙等地豆腐产品的差异，并对豆腐生产的废水废渣的综合利用及配套设备的设计、生产作了深入探讨，以期更好的合作、共同发展。

随后，林总和李总在赵良忠教授的带领下参观了我豆制品基地的生产实验室，两位来宾详细询问了我基地的全自动豆腐生产线的运行情况，基地研究人员谢灵来、卜宇芳等向其认真作答。同时，林总还与我校研究生陈楚奇就校外实习作了交流，北京康得利机械设备制造有限公司作为我校食品工程硕士研究生校外培训基地，希望我校学生能多去企业实习，在生产中发现问题、分析并解决问题、寻找创新灵感，研发设计出更适用于豆制品生产的设备和技术。

品评豆制品基地研发产品现场

交流豆制品基地的豆腐生产设备运行状况