12月14日，2020年中国水产学会水产品加工和综合利用分会学术年会暨2020年广东省研究生学术论坛“食品科学与工程”分论坛在广东湛江成功举行，由中国水产学会水产品加工和综合利用分会主办，广东海洋大学承办。本次论坛以“蓝色、营养、安全、健康”为主题，为全国各院校老师和学生搭建起学术交流平台，聚集了优秀的学术思想。我重点实验室11名研究生代表参会，刘婷同学作“乳酸菌发酵植物基酸豆奶研究”主题汇报，充分展示了我重点实验室研究生的风采，也展示了我重点实验室在豆制品加工方向探索与创新的水平和实力。

通过本次研究生论坛，进一步增强了我重点实验室研究生学术氛围、丰富了学术内涵，为多学科交叉和不同研究方向契合起到了积极作用。

（黄展锐  莫鑫）