生物与医药领域负责人：刘进兵 教授
下设三个研究方向：
方向名称
方向带头人
方向成员
食品工程
黄展锐
副教授
赵良忠 教授 尹乐斌 教授 夏阿林 副教授 王莹 副教授
周小虎 副教授 周晓洁 副教授 张雪娇 副教授 陈浩 副教授
文明 博士
彭希林 教授 李金成 教授 马 骥 教授 杨琴 副教授 赵 聃 博士
生物技术与工程
伍 强
余有贵 教授 郑青 副教授 王凤 博士 秦洋 博士
黄曦明 博士 翟忠英 博士 黄秀琼 博士
制药工程
廖立华
刘进兵 教授 周喜 教授 彭林 副教授 杨腊祥 高级实验师
蒋澍 副教授 熊琳 博士 邓晓婷 博士 唐君源 博士
朱林英 博士 王大寒 博士 陶晟 博士
高锋 副教授*
