2016年9月24日星期六上午8点30分，生物与化学工程系2015级食品工程硕士研究生开题报告答辩会在李子园校区办公楼415举行。答辩会由生物与化学工程系主任赵良忠教授主持。

答辩会上，赵良忠教授首先介绍了与会成员和此次答辩的流程及要求。随后，食品工程2015级硕士研究生逐一进行了答辩汇报。他们分别从课题的总体设计、背景知识、当前进度及预期目标等方面进行了汇报，参与答辩的各位老师认真听取汇报后，结合生产实际，对课题的选题内容、预期成果和研究方案的可行性等进行了讨论及评审，并有针对性地就每一份开题报告中的不足之处，提出了详尽客观的修改意见和建议。整个开题报告答辩会历经3个半小时，答辩现场严谨而轻松，学术氛围十分浓厚。

9名同学分别完成答辩后，赵良忠教授对各位同学所做的前期工作进行了肯定，并根据同学们开题报告中所出现的问题做了总结性点评，建议同学们在课题的选题依据、实验设计和预期目标等方面根据答辩委员会的意见及建议，进行补充及修改，争取顺利完成毕业设计（论文）的写作。

最后，赵良忠教授还对旁听的16研究生提出了几点要求，提醒同学们根据此次答辩会和自身情况及时了解硕士点导师的研究方向；戒骄戒躁，努力完成好现阶段安排的学习任务，为今后的研究生生涯打好基础。

（文/摄影 雷志明）