应鹿儿岛大学农学部附属蒸馏酒？发酵学教育研究中心主任高峯和則教授的邀请，邵阳学院余有贵教授于2016年12月13日至19日赴日本鹿儿岛大学参加了第9届日中酿造技术及食品研讨会和第13届鹿儿岛大学蒸馏酒学研讨会联合大会上。他撰写的《生态酿酒体现的主要思想探讨》（简易版）论文在会上展出，获得了与会专家的一致好评。会议期间考察了9个发酵食品工厂，其中主要为日本烧酒企业和清酒企业，对日本烧酒、清酒的生产历史、现状、主要技术、市场和酒文化有了较深入的了解。
图1 余有贵教授与高峯和則教授合影
图2 鹿儿岛大学烧酒教学研究中心原主任鲛岛吉广教授在余有贵教授会展论文前交流合影
图3 出席会议的中国学者、企业家在鹿儿岛大学会场合影
图4 余有贵教授与日本酒企工程师合影