获奖情况介绍
时间:2021-05-21
1.“生态酿酒综合技术的研发及产业化”获湖南省科学技术进步二等奖
2.“浓香兼香型白酒生产技术创新及应用”获四川省科学技术进步三等奖
3.“基于传统药曲的新型酿造食品开发” 获四川省食品科学技术科技进步学会一等奖
4.“发酵法再利用曲酒丢糟的关键技术及产业化”获邵阳市科技进步一等奖
5.“提高浓香型大曲回糟酒和特优酒产量”获邵阳市科技进步三等奖
6.“大力神酒生产关键技术研究与应用”获邵阳市科技进步三等奖
7.“营养型开口笑酒的开发”获邵阳市科技进步三等奖
8.“酿造工艺对青梅果酒有机酸组成影响”获中国酒业协会优秀论文三等奖